Мы рады Вам представить классический чешский ležak “Podkovan”.

С мая 2023 года мы привозим чешский классический лагер напрямую с пивоварни Podkovan в наши магазины “Miestiņš”.

Чешский лагер по-чешски “Ležak”. Чешский Ležak “Podkovan” – это лёгкое пиво с содержание алк. 4,7%, плотностью начального сусла 11 градусов, сваренное методом открытого брожения, которое имеет лёгкую классическую горчинку. Как говорят сами чехи: хорошее пиво должно иметь хмелевую горчинку, что бы захотелось сделать следующий глоток.

Пивоварня Podkováň расположена в Среднечешском крае Чехии, в живописной долине в 60 км от Праги.

Пивоварня “Podkovan” находится на холме географически ниже поселения Kovan. Отсюда и название Под Кованом, но в дословном переводе с чешского обозначает «подкова».

Пивоварня специализируется на производстве светлого пива с использованием традиционного метода открытого брожения. Процессы брожение и дображивания вместе занимают около 40 дней.

Секрет исключительного пива Podkováň заключается в собственном природном 300-метровом подземном источнике, за которым тщательно ухаживали на протяжении многих лет, чтобы обеспечить воду самого высокого качества для процесса пивоварения. Родниковая вода не фильтруется и не подвергается химическому воздействию.